Bio Ziegenhof Familie Frey – Antdorf BY

Traum in Grün
Wir dürfen etwas abseits der Hofs hinter der großen Scheune mit Blick auf die Alpen parken. Die Wiesen sind frisch gemäht und die Felder frisch geodelt. Wir fühlen uns ziemlich country, obwohl die Autobahn hinter dem nächsten Hügel liegt, erstaunlicherweise aber nicht zu hören ist. Die Gastgeber machen sich rar und fast hätten wir eine schöne Begegnung verpasst, aber da Elle darauf drängt, sich ordentlich zu verabschieden, gibt es noch einen herzlichen Schnack mit der Bäuerin und deren Tochter. Mit einer verdammt guten Ziegensalami im Gepäck geht es weiter.

Was haben wir gelernt?
Ziegen fressen auf der Wiese kein langes Gras, das trampeln sie nieder und behaupten vorwurfsvoll, es gäbe nichts zu fressen.